Витамин Е ― общее описание, взаимодействие с кожей, применение.

Попросите сто врачей назвать природный антиоксидант, и как минимум восемьдесят из них выберут витамин E. Витамин E является одним из наиболее известных антиоксидантов в организме человека. Его ключевая биологическая функция состоит в защите липидов от окисления и повреждения свободными радикалами.

Липиды – это строительный материал клеточных мембран и других важных биохимических структур. Все, что основывается на липидах, настолько уязвимо к окислению, что, если его оставить незащищенным, оно распадется в течение нескольких часов. Таким образом, защитник липидов, такой как витамин E, является просто необходимым.

Большинство добавок с витамином E содержат только альфа-токоферол, или, если быть точным, dl-альфа-токоферол – смесь двух оптически разных форм альфа-токоферола, d и l. Хотя dl-альфа-токоферола достаточно, чтобы предотвратить дефицит витамина E, использование только его нельзя назвать оптимальным для поддержания здоровья. Считается, что витамин E является представителем гораздо более широкого семейства связанных, но различных природных соединений, в том числе альфа-, бета-, дельта- и гамма-токоферолов, а также альфа-, бета-, дельта- и гамма-токотриенолов. Продукты GIGI содержат высокоэффективные формы dl-альфа-токоферол-ацетата и dl-альфа-токоферола.

Токотриенолы в изобилии встречаются в бобовых и зерновых, таких как пшеница, ячмень, рис и овес. Витамин E известен своей антиоксидантной ролью в организме, например, он эффективно борется с углеродными радикалами, реактивными формами азота и так далее. Одна из его основных функций – поддержание целостности клеточных мембран. Витамин E тесно связан с глутатионпероксидазами, так же, как и с функцией селена. Кроме того, есть доказательства его иммуномодуляторной и антиатерогенной деятельности. Редко случается дефицит витамина E, однако важно обеспечить его стабильное поступление в организм для надлежащего функционирования и хорошего здоровья.